|
I VENTETIDEN KAN VI ANBEFALE
|
|
|
|
Crostini misti con funghi, pomodoro/basilico e carciofi grigliate/pecorino kr. 75
Grillet brød med svampe, tomat/basilikum og grillede artiskokker/pecorino
Grilled bread with mushrooms, tomato/basil and artichokes with pecorino
|
|
Funghi fritti kr. 95
Sprøde fritterede svampe
Crisp fried mixed mushrooms
|
|
Parmigano Reggiano kr. 75
Sprøde fritterede svampe
Crisp fried mixed mushrooms
|
|
|
|
BOLLECINE - BOBLER
GLAS
|
| Metodo classico Brut 2007 CONTRATTO – LA SPINETTA Kr. 69 |
| Franciacorta Cuvée Brut BELLAVISTA Kr. 79 |
| Brachetto "Birbet" NEGRO (sødmefuld/frisk) Kr. 55 |
|
|
|
ANTIPASTI
FORRETTER
|
Antipasti misti
Forskellige små appetitvækkere (5 forskellige)
Assorted anipasti |
kr. 139 |
|
Uovo affogato con funghi porcini e fonduta di
Pocheret æg med Karl Johan svampe og parmesancreme
Poached egg with porcini and a cream of parmesan
|
kr. 110 |
Insalatona verde con caprino fritto
Grøn salat med friteret frisk gedeost Green salad with fried fresh goat cheese |
kr. 95 |
|
Langustine fatte con extra vergine, prezzemolo, aglio e peperoncino
Stegte jomfruhummer med jomfruolivenolie, persille, chili og hvidløg Panfried Norwegian lobster with extra vergin olive oil, parsley, chili and garlic
|
kr. 165 |
Vitello tonnato
Kalvekød i tynde skiver med tunsauce og kapers Veal with tuna sauce and capers |
kr. 135 |
Fritto misto di funghi
Sprøde friterede svampe Crisp fried mixed mushrooms |
kr. 115 |
|
|
|
|
|
|