Forskellige appetitvækkere
Assorted cold antipasto

 

Grillede grøntsager med friteret gedeost
Grilled vegetables with goat cheese

 

Tynde skiver af oksemørbrad med selleri, rucola og parmesan
Thin slices of raw tenderloin beef with celery, rucola and parmesan

 

Vitello tonnato
Kalvekød i skiver med tun sauce og kapers
Veal with tunasauce and capers

 

 

  

Crema di piselli con cappesante e salvia fritta
Ærtesuppe med stegte kammuslinger og sprød salvie

Green peas cream soup with pan-fried sea scallops and crispy sage